考题
葡萄酒、啤酒、黄酒和米酒均属()类。
A、蒸馏酒B、配制酒C、调和酒D、发酵酒
考题
酒的品种繁多,风格各异。从生产工艺的不同,有蒸馏酒、发酵酒和配制。()
此题为判断题(对,错)。
考题
按照生产工艺可以把酒分为( )三类。A.发酵搏、蒸馏酒和混合酒B.发酵酒、原汁酒和配制酒C.发酵酒、蒸馏酒和配制酒D.发酵酒、原汁酒和混合酒
考题
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。( )
考题
黄酒属于()。A发酵原酒B蒸馏酒C配制酒D干型酒
考题
按照生产工艺可以把酒分为()三类。A、发酵搏、蒸馏酒和混合酒B、发酵酒、原汁酒和配制酒C、发酵酒、蒸馏酒和配制酒D、发酵酒、原汁酒和混合酒
考题
酒按照生产工艺如何分类?各自的特点是什么?按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒。
考题
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。
考题
说明发酵酒、蒸馏酒和配制酒三种酒的特点和区别。
考题
发酵酒是指用酿酒原料()制成的酒液。A、蒸馏B、发酵C、配制D、勾兑
考题
啤酒属于()A、蒸馏酒B、配制酒C、白酒D、发酵酒
考题
发酵酒是指以粮谷、水果、乳类等为原料,经()而成的饮料酒。A、发酵、蒸馏、酿制B、发酵、蒸馏、配制C、发酵、酿制D、发酵、蒸馏、勾兑
考题
黄酒属于()。A、蒸馏酒B、高度酒C、发酵原酒D、配制酒
考题
发酵酒又称()酒。A、蒸馏酒B、原汁酒C、配制酒D、烈酒
考题
葡萄酒属于()A、蒸馏酒B、发酵酒C、配制酒D、烈酒
考题
中国的药酒和滋补酒属于()的范畴A、发酵酒B、蒸馏酒C、配制酒D、原汁酒
考题
酒的生产方法通常有下列哪三种()A、发酵B、蒸馏C、配制D、掺兑
考题
饭店常见的()有啤酒、葡萄酒、黄酒、米酒等。A、蒸馏酒B、发酵酒C、配制酒D、鸡尾酒
考题
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类。
考题
郎姆酒是以甘蔗作发酵原料蒸馏而成,其色泽有三种,分别是()郎姆、()郎姆、()郎姆。
考题
酒的生产方式通常有三种,分别是()A、发酵,浸泡,蒸馏B、混合,浸泡,蒸馏C、发酵,蒸馏,配制D、勾兑,浸泡,混合
考题
单选题中国的药酒和滋补酒属于()的范畴A
发酵酒B
蒸馏酒C
配制酒D
原汁酒
考题
多选题酒的生产方法通常有下列哪三种()A发酵B蒸馏C配制D掺兑
考题
问答题说明发酵酒、蒸馏酒和配制酒三种酒的特点和区别。
考题
判断题根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。A
对B
错
考题
判断题按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。()A
对B
错
考题
单选题酒的生产方式通常有三种,分别是()A
发酵,浸泡,蒸馏B
混合,浸泡,蒸馏C
发酵,蒸馏,配制D
勾兑,浸泡,混合