考题
啤酒按其色泽可分为()。
A、生啤酒和熟啤酒B、黄啤酒、白啤酒和黑啤酒C、低浓度啤酒、中浓度啤酒和高浓度啤酒D、浓味啤酒和淡味啤酒
考题
啤酒根据颜色深浅,可分为黄啤酒(淡色啤酒或浅色啤酒)和黑啤酒(浓色啤酒或绿色啤酒)。( )此题为判断题(对,错)。
考题
下列啤酒中,哪种属于下面发酵啤酒?()A、美式IPAB、比尔森啤酒C、英式艾尔啤酒D、小麦啤酒
考题
根据是否杀菌,啤酒可分为:()。A、鲜啤酒B、熟啤酒C、黄啤酒D、黑啤酒E、高浓度啤酒
考题
中国最著名的啤酒是()。A、青岛啤酒B、燕京啤酒C、哈尔滨啤酒D、雪花啤酒
考题
啤酒按其色泽,可分为黄啤酒和()。A、浓色啤酒B、黑啤酒C、浅色啤酒D、绿色啤酒
考题
多年以来,国际上公认一些工艺独特,负有盛名的啤酒,以产品来命名.之。以下各属于什么类型的啤酒。比尔森啤酒是();慕尼黑浓色啤酒是();多特蒙德啤酒是();司陶特啤酒是()。
考题
下列()不属于按啤酒色度分类的啤酒。A、淡色啤酒B、浓色啤酒C、鲜啤酒D、黑色啤酒
考题
制啤酒用的啤酒花属于()。A、大麻科B、荨麻科C、桑科D、毛茛科
考题
制啤酒用的啤酒花(HumuluslulSulusL.)属于()。A、大麻科B、荨麻科C、桑科D、毛莨科
考题
下列选项中,属于下(底部)发酵啤酒的有()A、爱尔啤酒B、波特啤酒C、司陶特啤酒D、拉戈啤酒E、皮尔森啤酒
考题
啤酒花又称蛇麻花,是一种生产啤酒的重要辅料,下列不属于啤酒花作用的是()。A、使啤酒具有特殊的香味和苦味B、使啤酒泡沫更加丰富C、延长啤酒保质期D、有利澄清啤酒
考题
中国啤酒著名品牌包括()、燕京啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、力波啤酒、西湖啤酒、雪花啤酒。
考题
填空题根据翻译方式来看,“啤酒”属于()外来词。
考题
单选题啤酒花又称蛇麻花,是一种生产啤酒的重要辅料,下列不属于啤酒花作用的是()。A
使啤酒具有特殊的香味和苦味B
使啤酒泡沫更加丰富C
延长啤酒保质期D
有利澄清啤酒
考题
单选题制啤酒用的啤酒花属于()。A
大麻科B
荨麻科C
桑科D
毛茛科
考题
单选题以下不属于日本啤酒品牌的是()。A
麒麟啤酒B
札幌啤酒C
得利斯啤酒D
朝日啤酒
考题
判断题啤酒根据颜色深浅,可分为黄啤酒(淡色啤酒或浅色啤酒)和黑啤酒(浓色啤酒或绿色啤酒)。A
对B
错
考题
多选题下列选项中,属于下(底部)发酵啤酒的有()A爱尔啤酒B波特啤酒C司陶特啤酒D拉戈啤酒E皮尔森啤酒
考题
单选题我国生产的成品啤酒的绝大多数属于。()A
黑色啤酒B
鲜啤酒C
上面发酵啤酒D
下面发酵啤酒
考题
填空题中国啤酒著名品牌包括()、燕京啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、力波啤酒、西湖啤酒、雪花啤酒。