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其他动物油、脂及其分离品
参考答案
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考题
一般来说，植物油脂比动物油脂好，是由于（ ）。A．植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收B．植物油供给的热能比动物油高C．植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高D．多吃不致引起肥胖E．植物油的消化率比动物油高
考题
不同的基质中药物吸收的速度为A:乳剂型＞动物油脂＞植物油＞羊毛脂＞烃类B:乳剂型＞动物油脂＞羊毛脂＞植物油＞烃类C:乳剂型＞植物油＞羊毛脂＞动物油脂＞烃类D:动物油脂＞羊毛脂＞植物油＞乳剂型＞烃类E:动物油脂＞羊毛脂＞植物油＞烃类＞乳剂型
考题
胸痹的饮食护理中，正确的是（）A、心阴两虚者，忌食生冷瓜果以及其他凉性食物，宜安神温补之品，如猪心炖莲子、烧羊肉、狗肉等B、心阳气虚者，忌食辛辣烟酒及其他热性食物，宜滋阴养血之品，如红枣龙眼汤、百合银耳羹、莲芯、玉竹茶C、痰火内盛者，忌食甘肥油腻、生痰助湿之品，宜食清淡化痰之品，如雪羹汤D、心血瘀阻者，控制食量，切忌饱餐，勿食动物油脂，宜清淡，少油化瘀之品，如瘦肉、鱼类、清炖鸡E、心火炽盛者，忌食辛辣煎炸动火之品，宜食清火之品，如莲芯6克泡水代茶日饮
考题
一般来说，植物油脂比动物油脂好，是由于（）。A、植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收B、植物油供给的热能比动物油高C、植物油含饱和脂肪酸比动物油高D、多吃不致引起肥胖E、植物油的消化率比动物油高
考题
单选题一般来说，植物油脂比动物油脂好，是由于（ ）。A
植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收B
植物油供给的热能比动物油高C
植物油含饱和脂肪酸比动物油高D
多吃不致引起肥胖E
植物油的消化率比动物油高
考题
问答题鱼贝类的脂质有哪些特征，与陆地上动物油脂有什么不同？
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