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下列不属于外国葡萄酒的分类方法是()。
- A、按酒的含糖量
- B、按酒颜色
- C、按是否含二氧化碳
- D、按酒的生产日期
参考答案
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考题
按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。 A.干葡萄酒(
按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。A.干葡萄酒(B.半干葡萄洒(4-12g/L)C.甜葡萄酒(12-50g/L)D.甜葡萄酒(>50g/L)
考题
根据葡萄酒的分类及感官要求,可分为:()、根据原料及酿酒的特种工艺分类、()、葡萄酒的感官要求。A、根据葡萄酒的酒精度特点分类,根据风险因素分类B、根据葡萄酒的糖度特点分类,根据工艺因素分类C、根据葡萄酒的口味特点分类,根据口味因素分类D、根据葡萄酒的产品特点分类,根据自然因素分类
考题
判断题葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。A
对B
错
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