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京菜融合了汉、蒙、满、回民族的烹饪技艺，吸收了全国主要地方风味，尤其是山东风味，形成了自己的特色。
参考答案
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考题
林则徐任云贵总督后，一改当地官员“助汉杀回”的民族歧视政策，提出“汉回皆朝廷赤子”的（）思想，要求各级官吏在处理汉回仇杀之时，秉持“只分良莠，不论汉回”的原则，不偏不倚。A、民族自治B、民族融合C、民族交流D、民族平等
考题
1912年元旦，孙中山在就任临时大总统《就职宣言》中提出“五族共和”的思想，其中的“五族”是（）.A、汉、满、蒙、回、壮B、汉、回、藏、苗、彝C、汉、藏、苗、蒙、壮D、汉、满、蒙、回、藏
考题
以下关于清朝的说法错误的是？（）A、它奠定了现代中国的基本疆域。B、它最终解决了农耕文化和游牧文化的冲突。C、它促使了以满、汉、蒙、回、藏为主体的民族共同体最终形成。D、它在统治中国时期大范围修补了长城。
考题
条件“[民族]in（“汉“，“回“，“满“）的含义是（）。A、“民族”字段中为“汉”族的记录B、“民族”字段中为“汉”族、“回”族或“满”族的记录C、“民族”字段中不为“汉”族、“回”族或“满”族的记录D、“民族”字段中为“满”族的记录
考题
单选题孙中山曾有言：“兄弟曾听人说，民族革命是要尽灭满洲民族，这话大错。”1912年1月1日，孙中山在临时大总统宣言书中宣布：“国家之本，在于人民。合汉、满、蒙、回、藏诸地为一国，即合汉、满、蒙、回、藏诸族为一人，是曰民族之统一。”由上述材料可知，孙中山对中国近代民族主义理论的积极贡献是（）。A
提出“民族平等”“五族共和”，力避种族屠杀、国家分裂B
中国近代民族主义主张的最早提出者和政治实践者C
实现了民族革命和民主革命的完美结合D
推翻了满清贵族的统治.完成了“光复”国家的大业
考题
单选题条件“[民族]in（“汉“，“回“，“满“）的含义是（）。A
“民族”字段中为“汉”族的记录B
“民族”字段中为“汉”族、“回”族或“满”族的记录C
“民族”字段中不为“汉”族、“回”族或“满”族的记录D
“民族”字段中为“满”族的记录
考题
单选题林则徐任云贵总督后，一改当地官员“助汉杀回”的民族歧视政策，提出“汉回皆朝廷赤子”的（）思想，要求各级官吏在处理汉回仇杀之时，秉持“只分良莠，不论汉回”的原则，不偏不倚。A
民族自治B
民族融合C
民族交流D
民族平等
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