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何谓CIP？有何优点？CIP清洗的作用机理？

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考题 无菌罐在生产时灌装机能CIP清洗。
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考题 对CIP清洗效果影响最大的是（）。A、清洗剂浓度B、清洗温度C、清洗时间D、机械作用力
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考题 CIP清洗机理是（）。A、水的溶解作用B、热的作用C、机械作用D、化学作用
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考题 生产第二品牌，次酒回收机应包括压酒机、（）、计量泵、（）、CIP泵、CIP清洗罐等组件。
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考题 挤完奶后CIP清洗，预冲洗必须用70-80度水温清洗。
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考题 CIP清洗程序是什么？五要素是什么？
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考题 在CIP清洗中清洗回路的有关阀是手动控制的。（）
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考题 CIP是就地清洗，分为中间CIP和最后CIP两种。
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考题 简述CIP清洗系统的组成。
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考题 简述CIF与CIP、CFR与CPT有何异同。
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考题 简述CIP清洗的优点。
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考题 目前，啤酒发酵设备大都采用CIP自动清洗系统。
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考题 CIP清洗系统是CleanInPlace的简称，即（），进行大罐清洗工作的关键设备是（）。
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考题 CIP是就地清洗或现场清洗的意思。CIP系统的特点：（1）（），（2）（），（3）（），（4）（），（5）自动化程度高。CIP系统一般包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）等部分。
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考题 CIP清洗能力来源是什么？
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考题 无菌罐化CIP蒸汽调节阀由（）温度控制开度。A、CIP回流B、所清洗设备本身温度探头C、CIP出口温度
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考题 填空题中间清洗和CIP的主要区别是（）。
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考题 问答题简述CIP清洗设备系统？
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考题 多选题CIP清洗机理是（）。A水的溶解作用B热的作用C机械作用D化学作用
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考题 问答题简述CIP清洗系统的组成。
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考题 问答题简述CIF与CIP、CFR与CPT有何异同。
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考题 判断题在发酵罐CIP过程中，应保证取样阀与发酵罐CIP同步清洗。（）A 对B 错
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考题 问答题简述CIP清洗的优点。
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考题 判断题CIP是就地清洗，分为中间CIP和最后CIP两种。A 对B 错
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考题 填空题在做CIP清洗时，要求水或清洗液有一定的流速是利用了它的（）作用。
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考题 填空题检验CIP清洗效果正确的方法是（）。
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考题 问答题发酵罐CIP清洗的主要质控点有哪些？
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