网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
蛋白质的功能是什么?
参考答案
更多 “蛋白质的功能是什么?” 相关考题
考题
反式作用因子是指( )。A.对另一基因转录具有激活功能的调节蛋白质B.对另一基因转录具有调节功能的蛋白质C.对自身基因转录具有激活功能的调节蛋白质D.具有激活功能的调节蛋白质E.具有抑制功能的调节蛋白质
考题
下述关于蛋白质结构与功能的描述中,错误的是:()A、蛋白质一级结构影响蛋白质高级结构B、蛋白质高级结构影响蛋白质功能性质C、蛋白质一级结构的改变也会导致功能的改变D、蛋白质空间构象与功能无关
考题
同源蛋白质(homologous protein)指()A、 来自不同种类生物的序列和功能类似的蛋白质B、 来自同种类生物的序列和功能类似的蛋白质C、 来自不同种类生物的序列和功能不同的蛋白质D、 来自同种类生物的序列和功能不同的蛋白质
考题
蛋白质的理化特征赋予食品一些良好的特性如良好的溶解性、与水的结合能力、形成泡沫的特性等,请问是什么决定了蛋白质的这些理化特征()。A、蛋白质的营养质量B、蛋白质的功能特性C、蛋白质的氨基酸排列顺序D、编码蛋白质的DNA碱基顺序
考题
单选题下述关于蛋白质结构与功能的描述中,错误的是:()A
蛋白质一级结构影响蛋白质高级结构B
蛋白质高级结构影响蛋白质功能性质C
蛋白质一级结构的改变也会导致功能的改变D
蛋白质空间构象与功能无关
考题
单选题同源蛋白质(homologous protein)指()A
来自不同种类生物的序列和功能类似的蛋白质B
来自同种类生物的序列和功能类似的蛋白质C
来自不同种类生物的序列和功能不同的蛋白质D
来自同种类生物的序列和功能不同的蛋白质
考题
单选题蛋白质的理化特征赋予食品一些良好的特性如良好的溶解性、与水的结合能力、形成泡沫的特性等,请问是什么决定了蛋白质的这些理化特征()。A
蛋白质的营养质量B
蛋白质的功能特性C
蛋白质的氨基酸排列顺序D
编码蛋白质的DNA碱基顺序
考题
问答题蛋白质的分子组成是什么?蛋白质的含量如何推算?
热门标签
最新试卷