考题
由于贵宾的职务、地位和知名度的不同,饭店为显示对其特殊的礼遇,往往在()和服务规格标准上区别于普通宾客。
A、客房价格B、客房商品功能C、服务质量D、接待礼仪
考题
主要为自备汽车的宾客提供服务的饭店是()
A、度假型饭店B、长住型饭店C、汽车饭店D、商务饭店
考题
对（）有极大帮助的宾客，饭店就会把客人称为贵宾。A、本饭店业务发展B、客房C、服务D、饭店的影响
考题
大多数饭店将（）视为重要客人，服务中给予特殊的关照。A、商务客人B、对本店业务发展有极大帮助者C、长住饭店的
考题
饭店需对残障宾客给予特别关照，尤其需要得到服务员（）。A、精心安排B、注重关注C、精心护理D、精心照料
考题
客房物品租借处”能为（）提供“wheel chair”。A、饭店常客B、年满3周岁的儿童C、饭店贵宾D、残疾宾客
考题
按饭店市场及宾客特点分类，饭店的主要类型有（）。A、商务型饭店B、汽车饭店C、包价饭店D、欧式计价饭店E、城市饭店
考题
饭店对宾客的质量保证，饭店的免费停车场等是饭店延伸产品。
考题
根据旅游饭店的规模划分，把客房数在300间的旅游饭店称为（）。A、小型饭店B、中型饭店C、大型饭店D、超大型饭店
考题
对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。
考题
根据旅游饭店的规模，把客房数在600间的旅游饭店称为（）A、小型饭店B、中型饭店C、大型饭店D、超大型饭店
考题
成功饭店网站的共性是（）A、展示鲜明的饭店形象，吸引宾客的第一视觉B、全面展示饭店功能，诱导宾客的体验冲动C、构建完善的预定系统，方便宾客的实际消费D、强化互动沟通，锁定宾客欲罢不能
考题
宾客关系主任被称为饭店的“神经中枢”，“前台中的前台”，是因为它是宾客与饭店联系的重要纽带。
考题
客房预订，是指宾客在抵店前对饭店（）的预先订购，或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。A、用餐B、客房所有权C、客房使用权D、酒店特殊接待
考题
中国政府与外商合资建设的第一家合资饭店是（ ）A、北京贵宾楼饭店B、北京饭店C、丽都饭店D、建国饭店
考题
饭店产品是指宾客在饭店期间，饭店出售的能满足宾客需求的无形服务的价值总和。
考题
残障宾客常见有（）种类型，服务员当他们入住饭店时，应根据不同类型残障宾客的需求，给予相应而又特别的关照。A、二B、五C、四D、三
考题
饭店因有特殊原因而使宾客投诉的是（）A、员工服务态度恶劣B、饭店的消费环境、场所、设施设备未能满足宾客要求C、饭店员工业务水平不高、不熟练D、饭店客房已订完，宾客无法买到飞机票
考题
判断题宾客关系主任被称为饭店的“神经中枢”，“前台中的前台”，是因为它是宾客与饭店联系的重要纽带。A
对B
错
考题
判断题饭店产品是指宾客在饭店期间，饭店出售的能满足宾客需求的无形服务的价值总和。A
对B
错
考题
单选题下列饭店中，由锦江集团管理的是（ ）。A
北京饭店B
建国饭店C
昆仑饭店D
贵宾楼饭店
考题
多选题根据饭店市场及宾客特点分类，饭店可分为（ ）。A商务型饭店B汽车饭店C长住型饭店D城市饭店
考题
多选题按饭店市场及宾客特点分类，饭店的主要类型有（）。A商务型饭店B汽车饭店C包价饭店D欧式计价饭店E城市饭店
考题
多选题2008年北京奥运会的总部饭店包括：（ ）。A北京饭店B贵宾楼饭店C京伦饭店D长富宫饭店
考题
单选题根据旅游饭店的规模划分，把客房数在300间的旅游饭店称为（）。A
小型饭店B
中型饭店C
大型饭店D
超大型饭店
考题
填空题前厅部是宾客进出饭店的汇集场所，被称为饭店的“（）”和“窗口”。
考题
单选题根据旅游饭店的规模，把客房数在600间的旅游饭店称为（）A
小型饭店B
中型饭店C
大型饭店D
超大型饭店