考题
微波加热具有( )升温的特点。A.恒久B.瞬时C.匀速D.慢速
考题
微波炉是利用微波对物料进行加热，是对物料的()加热的。A.只对表面B.只对外表C.里外同时D.先内后外
考题
中间站的任务是()频率。
A.发送微波；B.完成微波信号的放大与转发；C.接收微波
考题
下列关于微波的说法正确的是（ ）。A. 微波的频率比一般无线电波的频率低
B. 含水量多少对微波加热效果没有影响
C. 微波会被玻璃、塑料和瓷器等物体反射
D. 微波通信容量大、质量好、传输距离远
考题
属于数字微波和模拟微波共同指标的是（）A、传输电平B、频率C、传输速率
考题
微波炉使用微波对物料的加热，是对物料的（）进行的。A、只对表面B、只对外表C、里外同时D、先内后外
考题
微波消解法达到消化目的的机制是（）A、微波加热作用B、微波振动作用C、微波提高酸的氧化性D、微波浓缩消解液E、微波加热和振动作用
考题
家用微波炉产生一定频率的微波加热食物，下列分子的振动频率与该微波频率相当的是（）A、N2B、O2C、CO2D、H2O
考题
微波炉是利用微波对物料的加热，是对物料里外同时进行的。
考题
微波炉是利用（）对物料的加热，是对物料里外同时进行的。A、中波B、传导C、微波D、短波
考题
微波传输过程中，微波对（）微波传输质量有重大影响：A、天线B、接收电平C、发射频率D、室内单元
考题
中间站的任务是（）频率。A、发送微波；B、完成微波信号的放大与转发；C、接收微波
考题
下列关于微波的说法正确的是：（）。A、微波的频率比一般无线电波的频率低B、含水量多少对微波加热效果没有影响C、微波会被玻璃、塑料和瓷器等物体反射D、微波通信容量大、质量好、传输距离远
考题
在微波加热时，经批准和最常使用的微波频率为（）MHz和（）MHz。
考题
微波处理过程中，微波穿透物料的深度与（）有关。A、微波的频率B、微波的波长C、物料的损耗因数D、都有关
考题
在微波加热过程中，物料升温速率与（）有关。A、物料的介电损失B、微波的波长C、微波的频率D、都有关
考题
微波加热原理是利用水分子在微波场中的快速旋转而产生的摩擦热从而给食品加）。高频波加热原理与微波相同，这两种加热也称为（）加热。
考题
单选题肉干制时也可采用微波干燥，国际上规定（）和2450MHz为微波加热专用频率。A
1500MHzB
1000MHzC
915MHz
考题
单选题微波处理过程中，微波穿透物料的深度与（）有关。A
微波的频率B
微波的波长C
物料的损耗因数D
都有关
考题
填空题在微波加热时，经批准和最常使用的微波频率为（）MHz和（）MHz。
考题
单选题在微波加热过程中，物料升温速率与（）有关。A
物料的介电损失B
微波的波长C
微波的频率D
都有关
考题
判断题微波加热过程中，物料升温速率与微波频率成正比。A
对B
错
考题
单选题微波消解法达到消化目的的机制是（）。A
微波加热作用B
微波振动作用C
微波提高酸的氧化性D
微波浓缩消解液E
微波加热和振动作用
考题
填空题微波加热原理是利用水分子在微波场中的快速旋转而产生的摩擦热从而给食品加）。高频波加热原理与微波相同，这两种加热也称为（）加热。
考题
单选题（）是微波瞬间穿透物料，通过偶极子旋转、摩擦里外同时加热进行萃取。A
热传导萃取B
微波萃取C
热扩散D
超声波萃取
考题
单选题家用微波炉产生一定频率的微波加热食物，下列分子的振动频率与该微波频率相当的是（）A
N2B
O2C
CO2D
H2O
考题
单选题中间站的任务是（）频率。A
发送微波；B
完成微波信号的放大与转发；C
接收微波