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棕榈油、橄榄油为饱和植物油。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 棕榈油中饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的比例为1:1。 ( )

考题 皮肤对()的吸收能力最强。 A、动物油B、植物油C、矿物油D、棕榈油

考题 中链三酰甘油含量丰富的食物是(  )。A.黄油 B.花生油 C.棕榈油 D.奶油 E.橄榄油

考题 发烟点低不适合高温烹饪的食用油有A.茶籽油B.冷榨橄榄油C.亚麻籽油D.棕榈油

考题 以下哪种油的不饱和脂肪酸含量最高?A.橄榄油B.棕榈油C.菜籽油D.动物油

考题 4、脑黄金的主要来源是 。A.花生油B.橄榄油C.棕榈油D.鱼油

考题 6、发烟点低不适合高温烹饪的食用油有A.茶籽油B.冷榨橄榄油C.亚麻籽油D.棕榈油

考题 下列含必需脂肪酸较多的食用油是()A.橄榄油B.椰子油C.棕榈油D.大豆油

考题 1、以下哪种油的不饱和脂肪酸含量最高?A.橄榄油B.棕榈油C.菜籽油D.动物油