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对可疑中毒食品的加工过程进行调查不包括()
A.找到最了解事件情况的有关人员(包括病人)以了解事件发生过程
B.向加工制作场所的主管人员或企业负责人详细了解可疑中毒食品的加工、制作流程以及加工制作人员的名单
C.食品加工过程中厨师的健康状况不需要重视
D.对可疑中毒食品各加工操作环节绘制成操作流程图
参考答案
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考题
食品卫生监督机构的职责不包括A.对违反食品卫生法的行为追查责任不在范围之内B.进行食品卫生监测、检验和技术指导C.宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况D.对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
考题
下列哪一项不属于食品卫生监督职责（ ）。A.对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收B.对食物中毒和食品传染事故进行调查，并采取控制措施C.对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚D.进行食品卫生监测，检验和技术指导E.对发生食物中毒的患者进行抢救治疗
考题
食品安全事故现场勘查应当重点围绕( )进行
A、可疑食品的原料及配方、生产工艺，加工过程的操作情况B、可疑食品进货记录、可疑餐次的食谱或可疑食品的配方、生产加工工艺流程图、生产车间平面布局图等C、可疑食品销售和分配记录D、可疑食品从原材料、生产加工、成品存放等环节存在的问题
考题
以下不同于卫生监督职责的是
A、进行卫生监测、检验和技术指导B、对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施C、对食品生产经营人员进行健康检查D、对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址、设计进行卫生审查E、对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程参加工程验收
考题
下列哪一项不属于食品卫生监督职责A.对发生食物中毒的患者进行抢救治疗
B.对食物中毒和食品传染事故进行调查，并采取控制措施
C.进行食品卫生监测，检验和技术指导
D.对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚
E.对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收
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