下列选项中,哪种餐、用具因用量大应多备些()。 A、茶具B、筷子C、骨碟D、汤碗

题目内容（请给出正确答案）

下列选项中,哪种餐、用具因用量大应多备些()。

A、茶具

B、筷子

C、骨碟

D、汤碗

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考题根据下列题干及选项，回答 33～35 题：一些药品服用的适宜时间A．清晨B．餐前C．餐中D．餐后E．睡前第 33 题抗忧郁药（）

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考题乙烯工程建设需要从国外引进大量先进的装置和没备，甚至一些零件、部件和安装用的原材料也需要引进，这说明设备监理具有( )特点。A．时空跨度大B．协调量大C．设备的类别及设计的专业繁多D．设备工程中涉外贸易量大

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考题下列区域中,属于清洁操作区的有()。 A.专间B.备餐场所C.烹饪场所D.餐用具保洁场所

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考题下列区域,属于准清洁操作区的有()。 A.切配场所B.备餐场所C.烹饪场所D.餐用具保洁场所

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考题瓷器餐具应()但不能堆叠过高。 A、用专柜分档存放B、堆放在备餐间C、不用分规格D、可以在备料柜中存放

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考题下列选项中不属于火车邮件押运员出乘前应检查内容的是( )。 A、用品用具B、业务资料C、驾驶证D、生活用具

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考题中餐多桌宴会上菜时应()。 A、靠近厨房出口的先上B、先上中间后上两头C、先上两头再上中间D、靠近备餐台的先上

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考题下列选项中说法正确的是（）A应多吃冷饮B应多喝含咖啡因的饮料C不宜将饮料代替白开水D应多吃些高热量的巧克力

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考题工作餐要求规模尽量大一些。A对B错

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