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大豆中的蛋白质属于完全性蛋白质。

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 豌豆中的蛋白质属于( )A、优质蛋白质B、完全性蛋白质C、半完全性蛋白质D、不完全性蛋白质

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考题 下列中属于完全性蛋白质的是( )。A.猪蹄B.核桃C.大米D.大豆