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餐具煮沸、蒸汽消毒应()。
A、保持100度10分钟以上
B、保持80度10分钟以上
C、保持60度10分钟以上
D、保持50度10分钟以上
参考答案
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考题
28、幼儿园餐具消毒的消毒方法有()A.蒸汽消毒B.煮沸消毒C.日晒法D.消毒柜消毒
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