网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
咸味的成分是();甜味的主要原料有食糖、蜂蜜和糖精等。主要生甜作用是氨基、羟基、亚氨基与负电性氧或氮原子结合的化合物产生的。
参考答案
更多 “ 咸味的成分是();甜味的主要原料有食糖、蜂蜜和糖精等。主要生甜作用是氨基、羟基、亚氨基与负电性氧或氮原子结合的化合物产生的。 ” 相关考题
考题
氧的电负性比氮强,更易结合质子,所以相同取代基的羟基化合物比氨基化合物具有更强的碱性。
热门标签
最新试卷