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在就餐中,暂时离开的表示方法是( )。 A.把餐巾放在餐桌上B.刀叉平行放于餐盘旁

在就餐中，暂时离开的表示方法是（ ）。

A.把餐巾放在餐桌上

B.刀叉平行放于餐盘旁

C.把刀叉摆放成八字

D.把餐巾放在椅子上

参考答案

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考题 在英国安静地吃东西并且吃完自己餐盘里的所有食物是礼貌行为。刀叉平行放在餐盘上表明没吃完。刀叉分开呈“八”字形放在餐盘内,表示你已经吃完了。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列对西餐餐巾使用方式的表述中，正确的是( )。A、餐巾叠作两层放置在腿上，表示正在用餐B、餐巾大致折叠后放在桌上，表示不再继续用餐C、餐巾折叠后放在座椅上，表示暂时离开D、餐巾使用后放在座椅上，表示不再用餐
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考题 客人如果将刀叉呈()搭放在餐盘的两边,则表示暂时不需撤盘。 A.平行B.交叉C.八字形D.横向
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考题 使用餐巾时,下列做法不合适的是( )。 A.中途需要暂时离开座位,可将餐巾稍微折一下放在椅子上B.用餐完毕可将餐巾放回桌上,不可放在椅子上C.餐巾可以用来擦拭嘴唇和嘴角,擦干手指D.用餐巾来擦拭刀叉或碗碟
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考题 以下餐巾的使用方法是正确的()。A.中途离座，把餐巾放在椅子上B.用来擦刀叉C.用来擦嘴唇嘴角D.塞入衣服领口里
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考题 在就餐中,暂时离开的表示方法是把刀叉摆放成八字。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 下面符合西餐用餐礼仪的做法是（ ）。A.每道菜吃完，可将刀叉交叉八字形摆放B.每道菜吃完，可将刀叉并排摆放在盘内C.每道菜未吃完，可将刀叉集中摆放在餐巾上D.每道菜未吃完，可将刀叉放在盘外
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考题 以下关于餐巾的使用方法正确的是（ ）。A.中途离座，把餐巾放在椅子上 B.用来擦刀叉 C.用来擦嘴唇和嘴角 D.塞入衣服领口里
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考题 在就餐中，暂时离开的表示方法是（ ）。A.把餐巾放在餐桌上 B.刀叉平行放于餐盘旁 C.把刀叉摆放成八字 D.把餐巾放在椅子上
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考题 以下餐巾的使用方法是正确的（）。A中途离座，把餐巾放在椅子上B用来擦刀叉C用来擦嘴唇嘴角D塞入衣服领口里
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考题 工作餐中，主人（）是吩咐侍者为自己结帐。A、将刀叉放在桌上B、将餐巾放回餐桌上C、举手示意D、起身站立
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考题 用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是：（）A、并排放在盘子上B、交叉放在盘子上C、随意放在桌子上D、放在餐巾纸上
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考题 用西餐暂离座位时，摆放刀叉正确的是（）A、刀口向内，叉齿向下，呈“八字”摆放在餐盘上B、将刀叉呈“十字”摆放在餐盘上C、刀口向内，叉齿向上，刀右叉左得并排纵放
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考题 吃西餐时，餐巾可以用来抹手抹嘴，但以下哪些做法会被认为是失礼不雅的（）A、用餐前，拿餐巾擦拭刀叉B、把餐巾铺放在腿上C、把餐巾别在领口上D、用餐后，抓起餐巾大力抹嘴、擦手E、用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍
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考题 西餐时，如果暂时离开，可将餐巾折起，放在椅子上。
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考题 用西餐完毕时下列哪种刀叉摆放方法是正确的（） A、并排放在盘子上B、交叉放在盘子上C、随意放在桌子上D、放在餐巾纸上
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考题 吃西餐时，下列哪一各放刀叉的方法是正确的（）A、把刀和叉向左叠放在一起B、握把都向左，这表示你已经就餐完毕C、握把都向右表示就餐完毕
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考题 西餐就餐期间离席，若把餐巾放在椅子上，表示自己（）。A、还会回来吃B、吃完了C、不想再吃了D、让服务员收桌
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考题 就餐的举止合乎规范的有（）A、餐巾可以用来擦脸和嘴B、餐巾放在餐桌上表示用完餐C、餐巾放在椅子上表示暂时离开，还需用餐D、在餐桌上尽量少讲话E、如不想吃某道菜了，应将刀叉呈八字摆放在自己的餐盘里
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考题 西餐服务中，可以撤换餐具的情况是（）A、刀叉并拢放在餐盘的左边B、刀叉呈八字型搭放在餐盘两边C、刀叉横于餐盘上方D、将汤匙正对自己的心窝处
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考题 撤盘前，要注意观察宾客的刀叉摆法。如果宾客很规矩地（），即表示不再吃了，可以撤盘。A、刀叉搭放在餐盘两侧B、将刀叉平行放在盘上C、将刀叉交叉放在盘上D、将刀叉反向放在盘边
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考题 西餐服务中，如果客人将刀叉（）摆放，表示暂时不需要撤盘。A、平行摆放在餐盘上B、交差摆放C、摆放与餐盘两边
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考题 多选题西餐服务中，可以撤换餐具的情况是（）A刀叉并拢放在餐盘的左边B刀叉呈八字型搭放在餐盘两边C刀叉横于餐盘上方D将汤匙正对自己的心窝处
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考题 单选题以下餐巾的使用方法是正确的（）。A 中途离座，把餐巾放在椅子上B 用来擦刀叉C 用来擦嘴唇嘴角D 塞入衣服领口里
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考题 单选题用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是：（）A 并排放在盘子上B 交叉放在盘子上C 随意放在桌子上D 放在餐巾纸上
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考题 单选题餐巾除防止菜食弄污衣服，还可传递另外的信息。中途离席时，可把餐巾置放在椅座上，表示“暂时离开”；放在餐桌上则表示（）。A 还要一杯酒B 离席取食C 一去不回D 离开一会
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考题 多选题东西方文化的差异，也同样在餐桌上有所表现。下列叙述中，不合礼仪的有：（）A西餐中通行的规则是：主菜如果是肉类就要搭白酒B刀叉如果有两把以上，要依序由外向内使用C每吃完一道菜，要把刀叉摆成“八”字形状摆在盘子中央，表示已经吃完了D暂时要离开座位，可以轻轻地把餐巾折好挂在椅背上
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