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维生素C具有还原作用,它可提高体内巯基(-SH)水平,使-SH水平提高是通过
A.二酮古洛糖酸还原
B.辅酶工还原
C.赖氨酸羟化
D.辅氨酸羟化
E.二硫键还原
参考答案
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考题
维生素C经氧化及水解后可生成那些产物。()A.脱氢抗坏血酸B.2,3-二酮古洛糖酸C.苏阿糖酸D.呋喃甲醛
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