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营养物质中唯一给动物体提供氨营养的物质的是()。
A.蛋白质
B.氨基酸
C.核酸
D.葡萄糖
参考答案
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考题
食物蛋白质的营养互补作用是()
A.蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补B.营养必黑氨基酸与营养必需微量原素的互补C.营养必需氨基酸之间的互相补充D.营养必霈氨基酸和非营养必需氨基酸互补E.营养物质与非营养物质的互补
考题
食物蛋白的营养互补作用是()
A. 蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补B. 营养必须氨基酸与营养必须微量元素的互补C. 营养必须氨基酸之间的互相补充D. 营养必须氨基酸和非营养必须氨基酸的互补E. 营养物质与非营养物质的互补
考题
下列关于营养物质代谢错误的是A．肝脏在门静脉血流经过一次可摄取其中75％～100％的营养物质B．谷氨酰胺是肠道的主要营养物质，由肝脏转变为丙氨酸，释放出氨C．碳水化合物为最重要的营养物质D．尿毒症时，热氮比为300：1～400：1最为合适E．葡萄糖是蛋白质节省作用的最佳能量机制
考题
维生素在动物体内的作用与糖类、脂肪和蛋白质等营养物质不同。
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