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维生素在动物体内的作用与糖类、脂肪和蛋白质等营养物质不同。
参考答案和解析
1)脂类的供能贮能作用。
2)脂类是脂溶性维生素的溶剂。
3)供给动物必需脂肪酸。
4)脂类的其他作用:防护作用、代谢水的主要来源。
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考题
植物在新陈代新过程中,可以通过光合作用把从外界环境中摄取到体内的无机物制造成糖类、脂类和蛋白质等有机的营养物质。而动物和人则不能,必须直接或间接地从绿色植物摄取食物。这是植物与动物和人在新陈代谢方面的主要区别。
考题
单选题下列哪些营养物质不产生热量()A
蛋白质B
糖类C
脂肪D
维生素
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