盐一般可分为粗盐、井盐和再制盐。() 此题为判断题(对，错)。

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盐一般可分为粗盐、井盐和再制盐。()

此题为判断题(对，错)。

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考题食盐安来源不同，可分为( )等多种。A.海盐、湖盐、井盐B.海盐、湖盐、加工盐C.海盐、井盐、加工盐D.海盐、井盐、湖盐、矿盐

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考题盐有海盐、湖盐、井盐、矿盐等几种。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题盐按照来源可以分为海盐、湖盐、井盐、矿盐,在四川地区川菜烹饪过程中使用最广泛的是()。 A.海盐B.湖盐C.井盐D.矿盐

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考题洗涤盐是()经水洗涤后的产品。 A.粗盐B.井盐C.原盐D.再制盐

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考题盐煽鸡中的盐应选择______。 A.细盐B.粗盐C.五香精盐D.含碘精盐

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考题再制盐又称精盐，是粗盐经溶解、饱和、除杂、再蒸发后的产品。此题为判断题(对，错)。

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考题我国食盐产量最高的是( )。A、海盐B、湖盐C、井盐D、岩盐

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考题 3、制作四川泡菜的盐应该选用哪种盐？A．海盐B．普通食盐C．井盐D．芝麻盐

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考题氯化钠一般称为食盐，包括（）。A．海盐B．井盐C．岩盐D．湖盐

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