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西点操作工具、用具做到:;一洗、二冲、三()。抹布勤洗、勤换。
A.晾干
B.清洁
C.消毒
D.烘干
参考答案
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考题
餐具消毒的工作程序正确的是A、一涮、二洗、三冲、四消毒、五保洁B、一洗、二涮、三冲、四保洁、五消毒C、一洗、二涮、三冲、四消毒、五保洁D、一洗、二冲、三涮、四消毒、五保洁E、一冲、二洗、三涮、四消毒、五保洁
考题
丝绸织物要做到勤洗、勤换。()
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