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食用农产品集中交易市场开办者应当建立入场销售者档案,如实记录销售者名称或姓名、营业执照或者身份证号码、联系方式、住址、销售食用农产品主要品种、进货渠道、产地等信息,保证食用农产品可追溯。销售者档案保存期限不少于销售者停止销售后()
A、六个月
B、一年
C、两年
D、四年
参考答案
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考题
下列关于销售食用农产品的说法不准确的一项是( )。A.进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品，应当符合食品安全国家标准B.发现食用农产品不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向食品药品监督管理部门报告C.销售食用农产品，需取得许可D.食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度
考题
根据《食品安全法》规定，食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于()个月。A、十二B、六C、三D、一
考题
食用农产品批发市场应当配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构，对进入该批发市场销售的食用农产品进行随机检查;发现不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向食品药品监督管理部门报告。()
考题
销售者运输食用农产品，运输容器、工具和设备应当安全无害，保持清洁，防止污染，并符合保证食用农产品质量安全所需的温度、湿度和环境等特殊要求，不得将食用农产品与有毒、有害物品一同运输。
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