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食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,该制度应如实记录食用农产品的()等信息。
A.名称
B.数量
C.种类
D.进货日期
参考答案
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考题
下列关于销售食用农产品的说法不准确的一项是( )。A.进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品,应当符合食品安全国家标准B.发现食用农产品不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告C.销售食用农产品,需取得许可D.食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度
考题
食用农产品集中交易市场开办者应当建立入场销售者档案,如实记录销售者名称或姓名、营业执照或者身份证号码、联系方式、住址、销售食用农产品主要品种、进货渠道、产地等信息,保证食用农产品可追溯。销售者档案保存期限不少于销售者停止销售后()
A、六个月B、一年C、两年D、四年
考题
根据《食品安全法》规定,食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于()个月。A、十二B、六C、三D、一
考题
销售者运输食用农产品,运输容器、工具和设备应当安全无害,保持清洁,防止污染,并符合保证食用农产品质量安全所需的温度、湿度和环境等特殊要求,不得将食用农产品与有毒、有害物品一同运输。
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