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蛋白质的变性是不可逆的变化。( )
此题为判断题(对,错)。
参考答案
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考题
下列关于蛋白质变性的叙述正确的是( )A.变性蛋白质只有空间构象的破坏B.蛋白质的变性也可以认为是从肽链的折叠状态变为伸展状态C.变性是不可逆变化D.蛋白质变性本质是次级键的破坏E.蛋白质的变性与外界条件关系不大
考题
52、SDS诱导的蛋白质变性是不可逆的。
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