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食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,并如实记录()。
A.食品的名称、规格、数量
B.生产批号、保质期
C.供货者名称及联系方式、进货日期
D.以上都是
参考答案
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考题
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、()、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。A.生产日期或者生产批号B.保质期C.进货日期D.供货者名称
考题
根据《食品安全法》的规定,食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于( )。A、一年B、二年
考题
食品生产企业应当如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的(),并保存相关凭证。A.名称、规格、数量B.生产地址C.生产日期或者生产批号、保质期、进货日期D.供货者名称、地址、联系方式
考题
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容,并保存相关凭证。A.名称、规格、数量B.生产日期或者生产批号、保质期C.进货日期D.供货者名称、地址、联系方式
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