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食品生产企业应当如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()，并保存相关凭证。
A.名称、规格、数量
B.生产地址
C.生产日期或者生产批号、保质期、进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式
参考答案
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考题
根据《食品安全法》的规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的，保存期限不得少于( )。A、一年B、二年
考题
关于食品进出口，下列说法正确的是( )。A.进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。B.进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签;依法应当有说明书的，可以仅附英文说明书C.出口食品生产企业应当保证其出口食品符合出口国(地区)的标准或合同要求D.进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度，如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址和联系方式、交货日期等内容，并保存相关凭证。
考题
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度，进货记录保存期限不得少于( )。A.1年
B.4年
C.2年
D.3年
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