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要素饮食:又称元素饮食,是一种化学精制食物,含有全部人体所需的易于吸收的营养成分,由无渣小分子物质组成的水溶性营养合成剂,包括游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素。()
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考题
要素饮食的解释,不正确的是A.是一种化学精制食物
B.含有人体所需的全部营养素
C.糖类为单糖
D.含氮物质为氨基酸
E.经小肠消化后吸收
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