有关维生素C特性的描述，错误的是A.水溶液中易氧化B.遇热不稳定C.碱性溶液中极易破坏D.还原型与脱氢型都有生物活性E.可使羟脯氨酸、羟赖氨酸转化为脯氨酸、赖氨酸

题目内容（请给出正确答案）

有关维生素C特性的描述，错误的是

A.水溶液中易氧化

B.遇热不稳定

C.碱性溶液中极易破坏

D.还原型与脱氢型都有生物活性

E.可使羟脯氨酸、羟赖氨酸转化为脯氨酸、赖氨酸

参考答案

考题下列叶酸的特性中，错误的是A．溶于水B．水溶液中易被光解破坏C．中性、碱性环境中对热不稳定D．妊娠、哺乳期间需要量增加E．孕期缺乏可致胎儿神经管畸形

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考题维生素B6不具有哪个性质( )。A．白色结晶性粉末B．水溶液显碱性C．有升华性D．易溶于水E．水溶液易被空气氧化

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考题维生素B6不具有哪个性质（）。A．白色结晶性粉末B．水溶液显碱性C．有升华性D．易溶于水E．水溶液易被空气氧化

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考题维生素E的理化性质主要有（）。A．易发生自动氧化反应B．在无氧条件下对热十分稳定C．在碱性水溶液中极易被氧化D．在酸性水溶液中可发生水解开环E．在光照下可发生异构化

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考题维生素B6不具有哪个性质A．白色结晶性粉末B．水溶液显碱性C．有升华性D．易溶于水E．水溶液易被空气氧化

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考题维生素B6不具有下列哪些性质A.水溶液易被空气氧化变色 B.水溶液显碱性 C.易溶于水 D.用于放射治疗引起的恶心和妊娠呕吐 E.中性水溶液加热可发生聚合而失去活性

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考题维生素B6不具有哪个性质A.白色结晶性粉末 B.水溶液易被空气氧化 C.水溶液显碱性 D.与Fe作用显红色 E.易溶于水

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考题有关维生素C特性的描述，错误的是A.碱性溶液中极易破坏 B.水溶液中易氧化 C.还原型与脱氢型都有生物活性 D.可使羟脯氨酸、羟赖氨酸转化为脯氨酸、赖氨酸 E.遇热不稳定

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考题维生素B6不具有哪个性质 A.白色结晶性粉末 B.水溶液显碱性 C.有升华性 D.易溶于水 E.水溶液易被空气氧化

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