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牛乳挤出后,微生物变化过程可分为()个阶段,第一阶段为()期,在此时期乳中细菌的繁育受到抑制,这是因为乳中存在自身抗菌物质()。
参考答案
更多 “ 牛乳挤出后,微生物变化过程可分为()个阶段,第一阶段为()期,在此时期乳中细菌的繁育受到抑制,这是因为乳中存在自身抗菌物质()。 ” 相关考题
考题
描述母乳与牛乳营养素的正确说法是（ ）。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量
考题
5个月小儿一直牛乳喂养、检查发现血清铁蛋白下降。另一名同龄小儿一直母乳喂养则无此改变，原因是A．母乳中含矿物质多B．母乳中含铁量高C．牛乳中铁吸收率高D．牛乳中含铁量低E．母乳中铁吸收率高
考题
某5个月小儿，一直用牛乳喂养，检查发现血清铁蛋白下降。另一名同龄小儿一直母乳喂养则无此改变，原因是A、母乳中含铁量高B、牛乳中含铁量高C、母乳中铁吸收率高D、牛乳中铁吸收率高E、母乳中含矿物质多
考题
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有( )。A.牛乳中的钙含量比人乳低
B.人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收
C.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
D.人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别
E.人乳中铁的吸收率比牛乳低
考题
5个月小儿一直以牛乳喂养。体检时发现血清铁蛋白下降。有贫血的倾向。另一名同龄小儿一直母乳喂养则无此改变，原因是A:母乳中含铁量高
B:牛乳中含铁量高
C:母乳中铁吸收率高
D:牛乳中铁吸收率高
E:母乳中含矿物质多
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