烟灰缸中超过2根烟蒂时,服务人员就应及时清理。() 此题为判断题(对，错)。

题目内容（请给出正确答案）

烟灰缸中超过2根烟蒂时,服务人员就应及时清理。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案

考题零餐服务中,清理台面时应先收()。 A、餐碟B、烟灰缸C、毛巾和餐巾D、菜碟

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考题当客人烟灰缸有两个烟头时，就应当更换。此题为判断题(对，错)。

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考题烟灰缸内的烟蒂不得超过()个,使用过的烟灰缸应及时撤换。 A5B4C3D2

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考题撤换烟灰缸时要做好防火安全检查,年是不有未熄灭的烟蒂,如有应进行灭火处理。() 此题为判断题(对，错)。

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考题顾客休息区桌面上备有烟灰缸，烟灰缸若有（）个及以上烟蒂，应立即清理。A．4B．5C．6D．3

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考题当客人烟灰缸内有（）个烟蒂时，服务员须为客人更换烟缸。A．1B．2C．3D．4

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考题 12、顾客休息区桌面上备有烟灰缸，烟灰缸若有（）个及以上烟蒂，应立即清理。A．4B．5C．6D．3

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考题 9、餐厅服务中通常要求客人烟灰缸内的烟蒂不能超过5个。

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考题餐厅服务中通常要求客人烟灰缸内的烟蒂不能超过5个。

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