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( )是双歧杆菌的增殖因子。

A、低聚糖醇

B、山梨醇

C、甘露醇

D、木糖醇

E、麦芽糖醇


参考答案

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考题 属于高甜度蔗糖代用品的是 A、甜菊糖B、木糖醇C、山梨醇D、甘露醇E、麦芽糖

考题 预防龋病效果最差的糖代用品是A.甘露醇B.山梨醇C.甜菊糖D.木糖醇E.麦芽糖

考题 O157:H7不发酵A:葡萄糖B:乳糖C:麦芽糖D:山梨醇E:甘露醇

考题 下面属于糖醇类甜味剂的是A.木糖醇B.山梨醇C.麦芽糖醇D.甜蜜素