考题
预防龋病效果最好的糖代用品是A．糖精B．山梨醇C．木糖醇D．甘露醇E．蛋白糖
考题
______属于合成甜味剂。
A.甜叶菊苷B.木糖醇C.糖精钠D.麦芽糖
考题
下列选项中不属于糖类物质的甜味调味料是______。
A.蔗糖B.麦芽糖C.果糖D.甜叶菊苷
考题
______属于非糖类甜味剂。
A.食糖B.糖精C.饴糖D.甜叶菊苷E.木糖醇
考题
相对甜度是以()为标准,其他甜味剂的甜度与其比较的甜度。
A、葡萄糖B、麦芽糖C、蔗糖D、木糖
考题
糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。
A、阿斯巴糖B、木糖醇C、甜叶菊苷D、蔗糖E、麦芽糖
考题
属于高甜度蔗糖代用品的是
A、甜菊糖B、木糖醇C、山梨醇D、甘露醇E、麦芽糖
考题
预防龋病效果最差的糖代用品是A．甘露醇B．山梨醇C．甜菊糖D．木糖醇E．麦芽糖
考题
甜度最高的糖是A.乳糖B.果糖C.水苏糖D.麦芽糖E.海藻糖
考题
不属于天然甜味剂的是A、甜叶菊B、麦芽糖醇C、甜蜜素D、木糖醇E、甘草酸
考题
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.乳糖
E.山梨醇以下糖类中甜度最高的为
考题
抑制龋齿发生效果最好的糖代用品是A.糖精
B.山梨醇
C.木糖醇
D.甘露醇
E.蛋白糖
考题
目前广泛使用的糖代用品是
A.糖精
B.山梨醇
C.木糖醇
D.甘露醇
E.蛋白糖
考题
目前预防龋病效果最好的糖的代用品是A.木糖醇
B.甘露醇
C.山梨醇
D.蛋白糖
E.糖精
考题
低甜度的糖代用品是A．环拉酸盐
B．果糖
C．甜菊糖
D．木糖醇
E．乳糖
考题
不用于防龋的蔗糖代用品是A.山梨醇
B.木糖醇
C.甜菊糖
D.果糖
E.甘露醇
考题
甜度最高的是( )A.乳糖
B.果糖
C.水苏糖
D.麦芽糖
E.海藻糖
考题
下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂A.甜叶菊
B.山梨酸糖醇
C.甘草
D.糖精钠
E.木糖醇
考题
下列属于人工甜味剂的是（）A、糖精钠B、甜叶菊糖苷C、甘草D、麦芽糖醇
考题
属于合成甜味剂的是（）。A、甜叶菊苷B、木糖醇C、糖精钠D、麦芽糖
考题
单选题预防龋病效果最差的糖代用品为（ ）。A
山梨醇B
甜菊糖C
木糖醇D
甘露醇E
麦芽糖
考题
单选题下列属于人工甜味剂的是（）A
糖精钠B
甜叶菊糖苷C
甘草D
麦芽糖醇
考题
多选题糖尿病患者宜选用的甜味剂是（）。A阿斯巴糖B木糖醇C甜叶菊苷D蔗糖E麦芽糖
考题
单选题不用于防龋的蔗糖代用品是（ ）。A
山梨醇B
木糖醇C
甜菊醇D
果糖E
甘露醇
考题
单选题不属于天然甜味剂的是（）A
甜叶菊B
麦芽糖醇C
甜蜜素D
木糖醇E
甘草酸
考题
单选题糖醇的甜度除了（）的甜度和蔗糖相近外，其他糖醇的甜度均比蔗糖低。A
木糖醇B
甘露醇C
山梨醇D
乳糖醇
考题
单选题天然甜味剂不包括（ ）。A
甜叶菊B
木糖醇C
甜蜜素D
麦芽糖醇E
甘草酸