普通味精适宜在微酸、味甜的菜肴中使用。() 此题为判断题(对，错)。

题目内容（请给出正确答案）

普通味精适宜在微酸、味甜的菜肴中使用。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案

考题山药的气味是A、无臭，味微苦B、味微酸，有黏性C、气微，味微甜D、味微酸，味微甜E、气微，味甜

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考题红景天药材的气味是() A、气芳香，味微苦涩，后甜B、气微，味苦C、气香，味苦D、气微，味微酸、苦、涩E、气微，味微甜、后苦涩

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考题板蓝根的气味是() A.气微，味甜B.气微，味苦C.气香，味苦D.气微，味微酸、苦、涩E.气微，味微甜、后苦涩

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考题下列对枳壳气味描述正确的是A、气微，味涩、微苦B、气芳香浓烈，味辛凉、微苦C、气微，味微酸D、有特异香气，味微甜、辛E、气清香，味苦、微酸

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考题 A.味淡、微酸，嚼之发黏 B.气微，味微甜，嚼之微有豆腥气 C.气微，味稍甜，久嚼麻舌 D.气微，味苦而涩 E.气微，味甜天麻的气味是

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考题 A.味淡、微酸，嚼之发黏 B.气微，味微甜，嚼之微有豆腥气 C.气微，味稍甜，久嚼麻舌 D.气微，味苦而涩 E.气微，味甜商陆的气味是

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考题 A.味淡、微酸，嚼之发黏 B.气微，味微甜，嚼之微有豆腥气 C.气微，味稍甜，久嚼麻舌 D.气微，味苦而涩 E.气微，味甜山药的气味是

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考题山药的气味是A:无臭，味微苦B:味微酸，有黏性C:气微，味微甜D:味微酸，味微甜E:气微，味甜

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考题 8、下列关于味精的使用正确的说法是（）A．味精应在菜肴将要出锅时投放B．味精应在菜肴勾芡之后投放C．甜味菜和酸味菜时应该放味精D．味精应在透明容器中盛放，置于阴凉干燥处

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