京东板栗以个小著称,壳薄易剥,含糖量高。( ) 此题为判断题(对，错)。

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京东板栗以个小著称,壳薄易剥,含糖量高。( )

此题为判断题(对，错)。

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考题我国著名的板栗品种有京东板栗、黑油板栗、泰安板栗、确山板栗。() 此题为判断题(对，错)。

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考题京东板栗又称良乡板栗,它个小、壳薄易剥、果肉细、( ),在国内外久负盛名。 A.含糖量低B.含糖量较低C.含糖量较高D.含糖量高

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考题乳牙易患龋的因素包括A、乳牙牙颈部明显缩窄，牙冠近颈部之1/3处隆起，易造成食物滞留B、硬组织薄、钙化度低C、儿童多软质食物，黏稠性强，含糖量高，易发酵产酸D、口腔自洁和清洁作用差E、以上都是

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考题混酥面团如果( )，或成品表面有糖或蛋白类装饰，则烘烤时应采用中温偏低，烘烤时间稍长些。A.面坯较薄、双层面坯，面坯含糖量高B.面坯较厚、单层面坯，面坯含糖量高C.面坯较厚、双层面坯，面坯含糖量低D.面坯较厚、双层面坯，面坯含糖量高

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考题河北特产有( )。A.京东板栗 B.赵州雪梨 C.稷山板枣 D.宣化龙眼葡萄 E.深州蜜桃

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考题 6、京东板栗又称良乡板栗，它个小壳薄易剥、果肉细、（），在国内外久负盛名。A．含糖量低B．含糖量较低C．含糖量较高D．含糖量高

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考题离心式剥壳机也可以剥板栗的内壳

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考题板栗的壳斗球形，密被长针刺，内有坚果1～3。

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考题 3、京东板栗又称良乡板栗，它个小壳薄易剥、果肉细、（)，在国内外久负盛名A．含糖量低B．含糖量较低C．含水量较高D．含糖量高

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