根据国际生命科学研究院欧洲分部欧洲专家对功能食品的定义,功能食品是()。 A.可以令人信服地证明对身体一种或多种机能有益处，有足够营养效果改善健康状况或能减少患病的食品B.可以令人信服地证明对身体多种机能有益处，能够有效治疗多种疾病的食品C.食用后可能对身体一种或多种机能有益处，或可能有足够营养效果改善健康状况的食品D.食用后可能对身体机能有益处，或能够有效治疗多种疾病的食品

题目内容（请给出正确答案）

根据国际生命科学研究院欧洲分部欧洲专家对功能食品的定义,功能食品是()。

A.可以令人信服地证明对身体一种或多种机能有益处，有足够营养效果改善健康状况或能减少患病的食品

B.可以令人信服地证明对身体多种机能有益处，能够有效治疗多种疾病的食品

C.食用后可能对身体一种或多种机能有益处，或可能有足够营养效果改善健康状况的食品

D.食用后可能对身体机能有益处，或能够有效治疗多种疾病的食品

参考答案

考题保健品又叫功能食品,系指表明具有特定保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,以治疗疾病为目的的食品。() 此题为判断题(对，错)。

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考题保健食品是指具有特定保健功能的食品，即适宜于特定人群使用，是具有调节机体功能，不以治病为目的的食品。

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考题依照食品产品的功能来划分，咖啡属于（）A.营养性食品B.嗜好性食品C.功能性食品D.休闲食品

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考题中国传统食品功能化为功能食品发展提供了广阔的市场空间。() 此题为判断题(对，错)。

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考题有机氯农药对食品的污染,随食品进入人体后主要引起______损害。 A.肾功能B.肝功能C.心功能D.肺功能

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考题食品强化具体的目的是增进食品的功能。（）此题为判断题(对，错)。

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考题食品强化具体的目的是增进食品的味觉功能。此题为判断题(对，错)。

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考题在我国，食品管理根据每种食品所具有的功能有三个层次：、和保健食品。

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考题根据现代食品安全的定义，食品安全与食品卫生的概念相同、

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