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农业部《关于加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见》指出,选择()等几类农产品统一开展追溯试点。
A.苹果
B.茶叶
C.猪肉
D.生鲜乳
参考答案
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考题
关于我国农产品质量检测系统特点的说法,错误的是()A.农产品质量追溯系统优先供链条较短的产业导入B.农产品质量追溯系统主要针对出口产品C.农产品质量追溯系统首先在乡镇开展试点D.农产品质量监测体系首先在基地和大型超市进行示范
考题
根据国际经验,关于农业品质量安全管理方式的说法,正确的有()。
A.产品标识是执行农产品质量安全标准最直接的手段
B.信息的可追溯体系是食品可追溯制度的核心
C.监管和处罚的对象主要是农产品的经营者
D.问题产品实现召回制度
E.ISO体系是世界上最具权威的食品安全体系
考题
我国的农产品质量安全追溯系统大体上分为两个部分,一是以政府开发的以条码作为记录介质的可追踪系统,二是( )。
A.企业主导开发的可追溯系统
B.食用农产品质量安全追溯系统
C.蔬菜安全可追溯性信息系统
D.农产品产地编码查询系统
考题
关于我国农产品质量检测系统特点的说法,错误的是()A、农产品质量追溯系统优先供链条较短的产业导入
B、农产品质量追溯系统主要针对出口产品
C、农产品质量追溯系统首先在乡镇开展试点
D、农产品质量监测体系首先在基地和大型超市进行示范
考题
下列属于与农产品质量追溯相关的国际标准的有()
A.质量追溯体系通用方法标准
B. ISO 22000 标准
C. 追溯方法或工具的应用标准
D. GS1 族标准
E. 生鲜农产品追溯实施指南
考题
农产品质量追溯系统是食品追溯中最复杂和最艰难的部分,是一个庞大的系统工程,必须建立一个中心(云端数据中心)三大模块(生产者、监管部门、消费者)的农产品质量安全追溯体系。()
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