食品中铅的含量测定可用双硫腙法和原子吸收法。双硫腙法测定方法中利用铅离子与双硫腙形成红色络合物，提取时常用的溶剂是A、乙醚B、二氯甲烷C、三氯甲烷D、乙酸乙酯E、丙酮

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食品中铅的含量测定可用双硫腙法和原子吸收法。双硫腙法测定方法中利用铅离子与双硫腙形成红色络合物，提取时常用的溶剂是

A、乙醚

B、二氯甲烷

C、三氯甲烷

D、乙酸乙酯

E、丙酮

参考答案

考题简述双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理。

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考题对白酒中铅含量的测定,一般使用()法测定白酒中铅的含量。 A、分光光度法B、气相色谱法C、双硫腙光度法D、滴定法

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考题《化妆品卫生规范》中规定的铅的测定方法是A、双硫腙比色法B、原子荥光法C、微分电位溶出法D、火焰原子吸收法E、无火焰原子吸收法

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考题用双硫腙法测定工作场所空气中的铅，在一定的pH溶液中，铅与双硫腙作用生成双硫腙铅络合物，其颜色为A、黄色B、蓝色C、蓝绿色D、红色E、绿色

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考题比色法测铅离子，铅离子与双硫腙形成的螯合物在()波长处测定。A.540nmB.485nmC.510nmD.620nm

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考题下列测定方法中不能用于食品中铅的测定的是（）。A.石墨炉原子吸收光谱法B.火焰原子吸收光谱法C.EDTA-2Na滴定法D.双硫腙光度法

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考题双硫腙比色法测定铅时，加入柠檬酸铵的目的是( )。A.与许多金属离子形成稳定的络合物而被掩盖B.阻止在碱性条件下碱土金属的沉淀C.阻止三价铁离子对双硫腙的氧化D.使铅与双硫腙形成的络合物稳定

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考题食品中铅含量用双硫腙分光光度法测定，溶液适宜的pH值是:A．5-6B．7C．8-9D．10以上

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考题食品中铅含量用双硫腙比色法测定，溶液适宜的pH值是:A．5-6B．7C．8-9D．10以上

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