高档菜肴定价适宜采用______。 A.尾数定价策略B.整数定价策略C.声望定价策略D.奇数定价策略

题目内容（请给出正确答案）

高档菜肴定价适宜采用______。

A.尾数定价策略

B.整数定价策略

C.声望定价策略

D.奇数定价策略

参考答案

考题 ______是菜肴盛装的基本要求。 A.保证菜肴服务的最佳温度B.生熟原料要分装C.汤羹适宜用盘装D.采用蔬菜点缀菜肴

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考题关于高档定价策略,下列说法正确的是______。 A.声望定价策略提高了菜肴身价B.声望定价策略可以给人们以自我实现的心理满足C.定价为“1688”寓意“一路发发”，属于声望定价策略D.声望定价策略容易给顾客以认真负责的定价形象E.声望定价策略应经常调整价格

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考题 ______是声望定价策略的特点。 A.菜肴价格虚高B.菜肴价格相对较高C.产品价格常采用吉利数字D.可以衬托顾客的身份和地位E.饮食企业不宜采取声望定价策略

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考题 ( )是菜肴盛装的基本要求。A、保证菜肴服务的最佳温度B、生熟原料要分装C、汤羹适宜盘装D、采用蔬菜点缀菜肴

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考题为团聚客人推荐菜肴时，应注意（）。A．低档大众菜肴B．菜肴的香甜可口C．菜肴品种齐全D．菜肴的丰富和高档

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考题 6、月饼礼盒、高档水果篮等适宜于声望定价（或者又称为整数定价）。

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考题 4、为团聚客人推荐菜肴时，注重（）。A．菜肴的丰富和高档B．菜肴的香甜可口C．菜肴的品种齐全D．低档大众菜肴

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考题为团聚客人推荐菜肴时，注重（）。A．菜肴的香甜可口B．菜肴的品种齐全C．低档大众菜肴D．菜肴的丰富和高档

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考题为团聚客人推荐菜肴时，应注意（）。A．菜肴品种齐全B．低档大众菜肴C．菜肴的香甜可口D．菜肴的高档

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