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试比较物理吸附法和共价结合法两种酶固定方法的优缺点。
参考答案
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考题
1、请写出固定化酶的制作方法及优点？ 2、加酶洗衣粉中酶制剂是采用固定化技术生产的吗？为什么？ 3、一般来说，固定化细胞采用包埋法，而固定化酶采用化学结合法和物理吸附法，其原因是什么？
考题
固定化酶的方法主要有：吸附、共价连接、交联、载体截留和_______五种。
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