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能够增强新鲜肉类肌肉组织保水能力的活性物质是( )。
A.食用菌
B.唾液淀粉酶
C.无花果蛋白酶
D.亚硝酸菌
参考答案
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考题
关于肌肉组织保水性的正确叙述是______。
A.可以采用酶制剂使保水性增强B.可以添加水分C.在电解质的作用下保水性增强D.在特殊酶的作用下保水性增强E.可以采用物理方法使保水性增强F.可以采用化学物质使保水性增强
考题
土壤有机质可以增强土壤的保水保肥能力。
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