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下列蔬菜中不属于食用菌类的是()。

A、香菇

B、金针菇

C、平菇

D、紫菜


参考答案

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考题 石耳为()蔬菜原料。 A.藻类B.地衣类C.食用菌类D.蕨类

考题 紫菜是常用的食用菌类蔬菜。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 下列蔬菜中属于食用菌类的是______。 A.发菜B.紫菜C.香菇D.海带

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考题 下列蔬菜中不属于食用藻类的是______。 A.发菜B.紫菜C.香菇D.海带

考题 ()食物是指含有大量钾、钠、镁、以及含有较多维生素和植物纤维素类食物。如新鲜蔬菜、水果、豆类、奶类、食用菌类、海藻类等。 A、酸性B、碱性C、新鲜D、发霉

考题 下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是( )。A.土豆B.萝卜C.胡萝卜D.芜菁

考题 化学氮肥可导致硝酸盐在蔬菜体内大量富集,进入人体后会在消化道内还原为亚硝酸,对人体健康构成潜在威胁。下面不同种类的蔬菜中,对硝酸盐富集能力最小的是()。A.根菜类B.薯芋类C.绿叶菜类D.食用菌类

考题 6、蔬菜按照农业生物学分类法分类包括()等。A.薯芋类B.水生类蔬菜C.多年生类蔬菜D.食用菌类