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食具常用的物理消毒法是().
A、漂白粉消毒法
B、84消毒法
C、煮沸消毒法
D、红外线消毒法
参考答案
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考题
根据我国《食品卫生法》的规定.饭店使用的餐具、刀叉等直接入口食品用具.使用前必须经过清洗消毒.食具消毒一般采用物理方法或化学方法.其中物理方法一般指( ).A. 消毒剂消毒法B.洗涤剂消毒法C.蒸汽消毒法D.洗洁剂消毒法
考题
根据我国《食品卫生法》的规定,饭店使用的餐具、刀叉等直接人口食品用具,使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法,其中物理方法一般指( )。A.消毒剂消毒法B.洗涤剂消毒法C.蒸汽消毒法D.洗洁剂消毒法
考题
33、常用的物理消毒法有()A.日晒法B.紫外线灯消毒法C.煮沸法D.蒸汽消毒法
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