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甜味剂中甜菊糖的甜度和热量分别是蔗糖的300倍和1倍。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案

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考题 无致龋性的甜味剂是A、蔗糖B、果糖C、半乳糖D、乳糖E、甜菊糖
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考题 甜菊糖常作为甘草或蔗糖的增甜剂,与()并用可以改进甜味。
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考题 相对甜度是以()为标准,其他甜味剂的甜度与其比较的甜度。 A、葡萄糖B、麦芽糖C、蔗糖D、木糖
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考题 属于高甜度蔗糖代用品的是 A、甜菊糖B、木糖醇C、山梨醇D、甘露醇E、麦芽糖
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考题 下列甜味剂中甜度最高的是：_______A．三氯蔗糖B．糖精C．阿斯巴甜D．安赛蜜
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考题 9、下列甜味剂中甜度最高的是：_______A．三氯蔗糖B．糖精C．阿斯巴甜D．安赛蜜
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考题 6、为了比较甜味剂的甜度，一般选择（）作为标准，其他甜味剂的甜度是与它比较而得出的相对甜度。A．葡萄糖B．蔗糖C．糖精钠D．果糖
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考题 以下甜味剂中，甜度最高的是（）。A．安赛蜜B．甜蜜素C．蔗糖素D．甜菊糖苷
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考题 33、下列甜味剂中甜度最高的是：（)A．三氯蔗糖B．糖精C．阿斯巴甜D．安赛蜜
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