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食品中志贺菌检验应经增菌培养,所用增菌培养基为

A、GN增菌液

B、缓冲蛋白胨水

C、氯化镁孔雀绿增菌液

D、四硫磺酸钠煌绿增菌液

E、亚硒酸钠胱氨酸增菌液


参考答案

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考题 可用于食品标本中痢疾志贺菌的增菌培养液为 ( )A、碱性蛋白胨水B、GN增菌液C、亚硒酸盐煌绿增菌液D、CEM增菌培养液E、M-H肉汤

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考题 关于沙门菌检验,错误的是( )。A、经加工的食品均应经过前增菌B、未经加工的食品不必经过前增菌C、前增菌培养基为缓冲蛋白胨水D、增菌培养基为氯化镁孔雀绿增菌液E、分离培养基为麦康凯培养基

考题 为提高食品标本中志贺菌的检出率,可采用的增菌培养液为A、亚硒酸盐煌绿增菌液B、碱性蛋白胨水C、GN增菌液D、CEM增菌培养液E、M-H肉汤

考题 关于沙门菌检验,错误的是( )。A.经加工的食品均应经过前增菌 B.未经加工的食品不必经过前增菌 C.前增菌培养基为缓冲蛋白胨水 D.增菌培养基为氯化镁孔雀绿增菌液 E.分离培养基为麦康凯培养基