芦笋又名石刁柏，是一种有较高药用价值的营养蔬菜和健身食品。()

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考题地上茎类蔬菜有()、芦笋、莴苣、茭白、蕨菜。

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考题芦笋又名石刁白,其品种有白色和绿色之分。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题属于地下块茎类蔬菜原料的是()。 A、竹笋B、莴笋C、草石蚕D、石刁柏

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考题石刁柏为百合科天门冬属又名叫做()。 A、芦笋、龙须菜B、青笋、龙须菜C、青笋、燕尾草D、芦笋、燕尾草

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考题下列蔬菜中属于多年生蔬菜的是()。 A、石刁柏B、茭白C、芋D、笋瓜

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考题石刁柏(芦笋)作为蔬菜，其食用部分为( )。A．块茎B．花C．嫩茎D．幼叶

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考题绿色食品指什么食品？（）A蔬菜、水果B绿颜色的食品C安全无污染食品D有丰富营养价值的食品

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考题 43、下列蔬菜属于耐热蔬菜的是A．石刁柏B．大葱C．黄瓜D．西瓜

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考题 12、下列蔬菜属于耐热蔬菜的是（）A．A 石刁柏B．B 大葱C．C 黄瓜D．D 西瓜

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