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鱿鱼蛋卷装饰时采用的是()。

A.中心覆盖法

B.中心扣入法

C.中心摆入法

D.中心摆入法


参考答案

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考题 在对建筑外迁装饰材料进行防火检查时,发现的下列做法中,不符合现行国家消防技术标准规定的是( )。A.3层综合楼建筑,外墙的装饰层采用防火塑料装饰板B.25层的住宅楼,外墙的装饰层采用大理石C.建筑高度48m的医院,外墙的装饰层采用多彩涂料D.建筑高度55m的教学楼,外墙的装饰层采用铝塑板

考题 适宜采用麦穗花刀造型处理的原料是______。 A.鱿鱼B.墨鱼C.鳜鱼D.青鱼E.黄瓜F.青笋

考题 下列选项中在制作冷拼时多以软面形式出现的是( )。 A.菜松B.盐水虾C.紫菜蛋卷D.黄瓜

考题 下列菜品中采用小卷手法的有( )。A.三丝鱼卷B.吉士酥梅卷C.兰花肉卷D.如意虾卷E.如意蛋卷

考题 适宜采用泡烫方法加工处理的水产原料是______。 A.鲅鱼B.黄鱼C.墨鱼D.鱿鱼E.元鱼F.鲨鱼

考题 长度为10cm的素菜蛋卷的制作方法是:用一张7cm10cm的蛋皮把长度为10cm的豆芽卷在里面,外形为圆柱形。某日豆芽只有7cm长,于是改变蛋卷的卷法,得到7cm的圆柱。这两种大小的蛋卷在相连接处均重叠了1cm的蛋皮,问10cm长的蛋卷与7cm长蛋卷的体积比是( )。A.7:10 B.20:21 C.40:63 D.1:1

考题 在对建筑外墙装饰材料进行防火检查时,发现的下列做法中,不符合现行国家消防技术标准规定的是(?)。A.3层综合楼建筑,外墙的装饰层采用防火塑料装饰板 B.25层的住宅楼,外墙的装饰层采用大理石 C.建筑高度48m的医院,外墙的装饰层采用多彩涂料 D.建筑高度55m的教学楼,外墙的装饰层采用铝塑板

考题 在对建筑外墙装饰材料进行防火检查时,发现的下列做法中,不符合现行国家消防技术标准规定的是( )。A.3层综合建筑,外墙的装饰层采用防火塑料装饰板 B.25层住宅楼,外墙的装饰层采用大理石 C.建筑高度为48m的医院,外墙的装饰层采用多彩涂料 D.建筑高度为55m的教学楼,外墙的装饰层采用铝塑板

考题 在对建筑外墙装饰材料进行防火检查时,发现的下列做法中不符合现行国家消防技术标准规定的是( )。A.建筑高度18m的商场,外墙的装饰采用防火塑料装饰板 B.32层住宅楼,外墙的装饰采用大理石板材 C.建筑高度80m的银行总部办公楼,外立面装饰采用玻璃幕墙 D.3层KTV建筑,外墙的装饰采用复塑装饰板