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关于火腿的评述正确的是( )。
A.金华火腿又称为北腿
B.式样是检验火腿品质的一个方面
C.有炒芝麻香味的是好火腿
D.气腿优于实腿
参考答案
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考题
2、火腿制品中的南腿,以()为正宗。A.如皋火腿B.金华火腿C.宣威火腿D.信阳火腿
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