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钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须()。
A、熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B、专门掌握本地茶品的沏泡方法
C、专门掌握茶艺表演方法
D、掌握保健茶或药用茶的沏泡方法
参考答案
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考题
在茶艺馆的顾客接待过程中,下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。A.当宾客要求自己泡茶时,茶艺师站在附近待机服务B.当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候C.当宾客在等候客人时,积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目D.当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助
考题
20、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。
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