咖啡粉的研磨粗细度不均匀，可能是由于()造成的。A.研磨机刻度磨损B.研磨机豆仓未清洁C.研磨机磨片磨损D.咖啡豆不好

题目内容（请给出正确答案）

咖啡粉的研磨粗细度不均匀，可能是由于()造成的。

A.研磨机刻度磨损

B.研磨机豆仓未清洁

C.研磨机磨片磨损

D.咖啡豆不好

参考答案

考题电动咖啡研磨机上的刻度，与下列选项中的()有关。A.研磨速度B.研磨时间C.研磨份量D.颗粒度

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考题单品咖啡豆和拼配咖啡豆最好在不同的研磨机里进行研磨。此题为判断题(对，错)。

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考题为保证出品品质，调节研磨机研磨程度时，无需考虑的因素是()A.环境温度B.环境湿度C.咖啡豆数量D.咖啡豆烘焙程度

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考题使用手动研磨机研磨咖啡粉要保持匀速，其目的是保证粉的质量。此题为判断题(对，错)。

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考题下面关于研磨机说法正确的是（）。 A研磨机转速不调A.研磨机主要由壳体、电动机、控制机构三部分组成B.双功能型研磨机既能安上砂盘打磨金属材料，又能换上研磨/抛光盘做车漆护理C.定速研磨机转速一般为1750r/min

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考题 10、不同类型的咖啡研磨机均可以研磨出品质稳定的咖啡。

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考题 11、安菲姆WBC咖啡豆研磨机的豆仓，采用三点定位法。

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考题 15、安菲姆WBC咖啡研磨机采用“拨片式”进行取粉。

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考题 12、安菲姆WBC咖啡研磨机产自法国。

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