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鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成( )。

A.扁形

B.半圆形

C.圆柱形

D.三角形

参考答案

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考题 茶叶的植物学特征，应是芽和嫩叶背面有灰色茸毛，叶齿疏浅，嫩茎成扁形，叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯，连接上一条侧脉。此题为判断题(对，错)。
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考题 茶叶具有独特陈香味是（）的品质特征。A.青茶B.绿茶C.红茶D.普洱茶
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考题 A.茎呈细长圆柱形，常盘绕成团，味淡B.茎呈长圆锥形，味微苦C.茎圆柱形，味甜，嚼之有黏性D.茎呈粗纺锤形，表面有明显凸起的棱，味淡，嚼之有黏性E.茎扁圆柱形，表面有深纵沟，味苦药材金钗石斛的性状鉴别特征是
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考题 耳环石斛药材的特征是A.呈长圆锥形，味微苦B.茎圆柱形，嚼之有黏性C.茎呈细长圆柱形，常盘绕成团，味淡D.茎呈螺旋形或弹簧状，嚼之有黏性E.茎扁圆柱形，表面有深纵沟，味苦
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考题 药材金钗石斛的特点是A.茎圆柱形，嚼之有黏性 B.茎呈圆柱形或扁圆柱形，嚼之有黏性 C.茎扁圆柱形，表面有深纵沟，味苦 D.茎呈细长圆柱形，常盘绕成团，味淡 E.茎呈长圆锥形，味微苦
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考题 青蒿的鉴别特征有A.茎呈圆柱形，有纵棱线 B.气香特异，口尝有清凉感 C.叶片三回羽状深裂 D.味微甜 E.头状花序极多数，形似“鱼籽”
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考题 下列茶叶中，属于再加工茶的有（）。A.红茶 B.紧压茶 C.花茶 D.乌龙茶 E.黄茶
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考题 鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成（）。A、扁形B、半圆形C、圆柱形D、三角形
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考题 茶叶的植物学特征，应是芽和嫩叶背面有灰色茸毛，叶齿疏浅，嫩茎成扁形，叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯，连接上一条侧脉。
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考题 鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，叶面侧脉伸展至离叶缘（）向上弯，连接上一条侧脉。A、1/4处B、2/4处C、1/3处D、2/3处
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考题 鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成（）。A、扁形B、半园形C、园柱形D、三角形
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考题 莎草科植物的茎常呈（）。A、扁形B、中空C、三角形D、圆柱形
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考题 单选题莎草科植物的茎常呈（）。A 扁形B 中空C 三角形D 圆柱形
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考题 单选题鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，叶面侧脉伸展至离叶缘（）向上弯，连接上一条侧脉。A 1/4处B 2/4处C 1/3处D 2/3处
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